产品型号:小吃
产品规格:小吃
起订:1个
供应:11111100000000个
发货:3天内
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就是小吃知识和小吃技术管理培训更是无价的。像深圳神州小吃培训这样的老公司,几年的经验,这几
年,则些都是 您需要学习的。这经验就值多少钱 这个呢 您心里是有数的!
传授:灌汤包、小笼包、肉包、菜包、馒头、花卷、豆沙包、酸菜包、白糖花生包等各类包子的调馅、
发面和制作手法与技术;油条、麻圆、土豆丝卷、烧卖、煎饺、水饺、蒸饺、炒粉、炒面等小吃技术,
现磨豆浆技术。
早点包子班
传授小笼包、烧卖、肉包、灌汤包、菜包、豆沙包、酸菜包、白糖花生包、馒头、花卷的发面、调馅和
制作技术。现磨豆浆的制作技术。
熟食综合班
传授广式脆皮烧鸭、脆皮烧鹅、吊烧乳鸽、澳门脆皮烧肉、蜜汁叉烧、蜜汁排骨、四川(潮汕)卤
水,卤制猪头皮、猪耳朵、鸭掌亦、猪手、肥肠、猪肚、凤爪、鸡、鸭、鹅等,客家盐?h鸡、盐?h鸡翅
、盐局凤爪、手撕鸡、白切鸡的处理和红油凉拌菜的制作方法。
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香飘九州小吃口味9068培训加盟 烧腊烤鸭班
传授烤鸭烤鸭、深井脆皮烧鹅、广式脆皮烧鸭、湛江白切鸡、烤鸡翅、烧鸡、鸡腿、澳门脆皮烧肉、蜜
汁叉烧、蜜汁排骨等烧腊的详细的制作步骤和方法。
卤水凉菜班
传授各地风味的各种卤水配方和详细制作技术,具体品种有:四川卤水(北方卤)、潮汕卤水、豉油鸡
;品种有:卤猪头皮、猪耳朵、猪蹄、猪大肠、卤鸡、卤鸭、卤鹅、卤牛肉、肫肝、凤爪、海带、花生、
豆制品等荤素菜的卤制和处理技术;传授各种风味的凉拌菜技术,具体有:红油猪耳、 麻辣香干、 白
云凤爪、贡菜、蕨菜、海蜇丝、酸辣藕片、凉拌三丝、泡椒凤爪等几十种凉拌菜的制作和材料的处理技
术。
香飘九州小吃口味9068培训加盟 肠粉班
肠粉类:罗汉斋肠、猪肉肠、牛肉肠、鸡蛋肠、虾米肠、 豆芽 青菜 鸡蛋 肉类肠、猪腰肠、猪肝肠、
猪粉肠、肠及爽滑酱油汁的调制、肉制品的腌制方法等,(教做现磨米浆技术,全国各地均可做肠粉)
粥粉面云吞肠粉班
传授广式皮蛋瘦肉粥、状元及第粥、荔湾艇仔粥、肉片粥、猪肝粥、粉肠粥、咸骨粥、鸡粥、鱼片粥等
各种粥类,秘制牛腩、猪手、排骨等各种汤粉、汤面、云吞的制作技术和原材料的处理方法。肠粉类有
罗汉斋肠、猪肉肠、牛肉肠、鸡蛋肠、虾米肠、三丝肠、猪腰肠、猪肝肠、猪粉肠、鸳鸯肠及爽滑
酱油汁的调制、肉制品的腌制方法等,另有炒粉、炒面等。(教做现磨米浆技术,全国各地均可做肠粉
)
肠班
布拉肠品种有:鱿鱼肠、叉烧肠、斋肠、猪肉肠、牛肉肠、鸡蛋肠、虾仁肠、猪腰肠、猪肝肠及爽滑酱
油汁的调制、肉制品的腌制方法等,(教做现磨米浆技术,全国各地均可做肠粉)
香飘九州小吃口味9068培训加盟 煲仔
荷叶饭
传授广东智能数码煲仔饭、荷叶蒸饭做法,具体品种有:冬菇滑鸡、豉汁排骨、香辣田鸡、豉汁塘虱、
梅菜肉饼、榨菜牛肉、榨菜鱼腩、蜜汁叉烧、脆皮烧鸭、香菇腊肉、腊肠、爽滑黄鳝等各种煲仔饭,荷
叶饭的制作,各种青菜的处理和各种材料的腌制等全套技术和技巧,送老火靓汤技术。
盐?h班
传授各种材料的选取、腌制和处理,具体教学品种有: 客家盐?h鸡,客家盐?h鸡爪,客家盐?h鸡翅,客
家盐?h鸡腿, 等各种盐?h手法和腌制等
土家酱香饼班
传授正宗土家酱香饼的酱料炒制、和面、撒料以及做饼技术,南瓜饼、葱油饼、千层饼、 饼的制作方法
,送现磨豆浆做法。
桂林米粉班
传授桂林米粉的秘制卤汤、高汤的经典做法,五香牛肉粉、牛腩粉、猪手粉、三鲜粉、鸡蛋粉,酸菜肉
丝粉,榨菜肉丝粉,锅烧粉,肉片粉、锅烧粉等各种材料的具体做法,秘制配方等全套工艺技术,送炒
粉、炒面技术。
潮汕砂锅粥
传授:潮汕砂锅粥的粥底制作、鲜虾粥、膏蟹粥、蚝仔粥、黄鳝粥、乳鸽粥、田鸡粥、鸡肉粥、鱼片粥
等材料的处理方法、配料的做法等。
萝卜牛杂班
传授:牛肝、牛心、牛肺、牛肚、牛肾、牛肠、白萝卜的清洗处理方法,秘制牛杂汤底的煮制,海带、
猪红、面筋、莲藕等配料的烫制等。
隆江猪脚饭
传授:隆江猪脚饭正宗卤水制作、保存方法,肥肠、蹄?、五花肉、香干等肉制品的处理和卤制,酸菜
、青菜的处理等
重庆酸辣粉
传授:重庆正宗酸辣粉的汤底、各种配料、肉末苕子、 、红油、辣椒油、果子油的制作技术等
香飘九州小吃口味9068培训加盟 麻辣烫班
传授:秘制麻辣汤底的制作、各种烫菜的穿制、红油和各种调味料的做法等。
特色烧烤班
传授肉类、海鲜类,豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等各种烧烤材料的处理和串制技术。麻、辣、
鲜、香、等南北各种口味的配制和各种烧烤汁、腌酱汁.蒜蓉汁,香辣油,香辣粉的处理等,具体品种有麻
辣羊肉串、麻辣牛肉串、麻辣鸡肉串、鸡腿、鸡尖、鸡爪、鸡亦、串烧多味韭菜、蒜香茄子、多味玉米
、串烧多味鲜鱿鱼、多味福寿鱼、串烧大虾、多味鳅刀鱼、芙蓉蒜生蚝、蒜香青口、手撕鱿鱼丝、多味
小鱼干、风味小馒头、多味土豆片、虎皮青尖椒、多味豆腐干、麻辣牛肉丸、多味火腿肠、怪味热狗肠
、美味腊肠等。
,所有项目均包教会,全实践教学,学员全程亲自动手学习,不间,学会为止, 全日制教学,(
星期天休息);学员可以任意拆分选择项目、安排时间 学习比方像有的时候,可能在一
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我们跟别人的不同点在于,我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,而不像很多加盟培训那样,学员要购买他们的材料设备,这样受制于总店。另外学员可以不限制的一直到学会为止,有问题随时可以回来重新学习,凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导。原味汤粉王起源于广东潮州,有近百年的历史。近几年发展非常快,一是价格便宜,二 是是营养美食,市场空间非常巨大。
小贴士:各位看到了吧,重要的还是秘制的配料。各个店家不会轻易给配方给外人知道的,神州当初也是花高额的价钱学的原味汤粉王技术,才会做出今天受市深圳神州小吃培训场欢迎的口味来。神州完全对学员公开配方的,反对垄断技术
不加鸡精 不加味精 原汁原味 原味汤粉王的做法 原汤粉王的配方,原味汤粉王的汤底 原味汤粉王汤底是用本地猪骨、猪大骨熬制的。
在正宗的传统特色口味上加以改进,使其更完善,更美味更宜操作,以其的、精湛的制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富,香气扑鼻而享有盛誉。
可固定开店,也可流动经营,投资几百元就可实现创业做老板的梦想!
上笼后搁置2-3分钟,用旺火沸水蒸一刻钟左右,出锅后,撒辣椒酱及香菜点缀即可。
在广东的大小街头,经常看到有一种路边滩是由深圳神州小吃培训一个蒸柜和一个炉组成的。小火炉上有一口蒸锅,冒着热气。店主拉开蒸柜抽屉的时候,你会看到一阵白雾升腾。这就是广东上座的一种特色小吃–肠粉。肠粉晶莹薄滑,不管是味道上与视觉上足以挑起你的食欲,吸引你的眼球。
做肠粉的关键是粉浆的调配,在粉浆的配方上。小深圳神洲小吃培训培训项目:重庆酸辣粉、四川麻辣烫、烧烤、烤鱼、土家酱香饼、原味汤粉、坛子鸡、潮州卤水、陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、手撕鸡、台湾珍珠奶茶、卤水凉拌菜、清蒸荷叶鸡四川卤水凉拌菜、铁板烧、精武鸭脖、潮州砂锅粥、重庆火锅技术、千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲、水煎包、南瓜饼、豆沙饼、玉米饼、鸡蛋饼、春饼、芝麻烧饼、肉丝卷、墨西哥鸡肉卷、老北京鸡肉卷等90多个小吃项目培训
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一般学习时间是2到4天 在上班时间是9.00到5.00 包教包会
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