产品型号:巴西莓粉
产品规格:果粉/果汁粉
检测方法:TLC
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供应:3000公斤
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巴西莓果粉 巴西莓果汁粉 Acai Berry Powder 巴西莓粉
【产品名称】：巴西莓粉，果粉，汁粉 Acai Berry Powder
【英文名称】：Acai Berry Powder
【使用部位】：本品为棕榈科植物阿萨伊棕榈树（Euterpe Oleraceae Mart）的果实。
【主要成分】：主要含花青素、原花青素以及大量以不饱和脂肪酸等。
【产地分布】：主要生长于南美洲，常见沼泽地或沙滩上。生长在巴西亚马逊热带雨林，喜长于低?j潮湿地带，因此沿着南美洲北部河域形成特殊美丽?g紫嫣红风景。目前中国台湾、香港、广东惠州有少量种植。
【植物形态】树身长苗条，多达15～25公尺高，树干直径约10～15公分，开棕色与紫色花，叶鞘带有红色，成熟的巴西莓果会由绿转紫色，大小约1～2公分直径，一粒粒排列于每一叶鞘。
【主要成分】：巴西莓提取分离的成分主要有多种花青素、原花青素、矢车菊素-3-葡萄糖苷、矢车菊素-3-芸香糖苷、阿魏酸、表儿茶素、对羟基苯甲酸、天竺葵素-3-氯化葡萄糖苷、矢车菊素-3-桑布双糖苷、芍药素葡萄糖苷、鞣酸及几种衍生物、儿茶素和鞣花酸等物质。
【存储条件】：避光储存于密封容器中
【产品规格】：巴西莓果汁粉
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巴西莓果汁粉 规格单 |
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项目 |
指标 |
标准 |
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外观性状 |
红棕色粉末 |
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堆积密度 |
40-60g/100ml |
GB/T 5009.3 |
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干燥失重 |
≤5.0 % |
GB/T 5009.3 |
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炽灼残渣 |
≤5.0 % |
GB/T 5009.3 |
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总重金（以Pb计，mg/kg） |
≤20.0ppm |
GB/T 5009.74 |
|
菌落总数 |
≤1000cfu/g |
GB/T 4789.2 |
|
霉菌及酵母菌 |
≤100cfu/g |
GB/T 4789.15 |
|
大肠埃希菌 |
不得检出 |
GB/T 4789.3 |
|
沙门菌 |
不得检出 |
GB/T 4789.4 |
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葡萄球菌 |
不得检出 |
GB/T 4789.10 |
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【储存方式】通风干燥，阴凉防蛀，避光保存
【包装规格】1-5kg/铝箔袋、硬纸箱，25kg/纸板桶。可根据要求贴标签，如果无特别要求，按公司内部统一标签。
【关于颜色】颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅；
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巴西莓果粉 巴西莓果汁粉 Acai Berry Powder 巴西莓粉