产品型号:食品级
产品规格:20公斤/箱
产品作用:增味剂 苦味剂
起订:1千克
供应:56886千克
发货:1天内
联系方式
公司:郑州鸿祥化工有限公司
状态:离线 发送信件 在线交谈
姓名:彩梦磊(先生)
职位:销售经理
电话:0371-60962561
手机:18037183260
地区:河南-郑州市
地址:郑州市金水区天伦路
邮编:450000
邮件:2281921751@qq.com
QQ:2281921751
状态:离线 发送信件 在线交谈
姓名:彩梦磊(先生)
职位:销售经理
电话:0371-60962561
手机:18037183260
地区:河南-郑州市
地址:郑州市金水区天伦路
邮编:450000
邮件:2281921751@qq.com
QQ:2281921751
发送询价
啤酒花现货供应食品级苦味剂 量大优惠欢迎采购 啤酒花 啤酒花 99% 增味剂,苦味剂 CAS:8007-04-3 金龙牌 啤酒花 食品级增味剂 颗粒状啤酒花 20千克/箱 啤酒花现货啤酒花现货供应食品级苦味剂 量大优惠欢迎采购 啤酒花
产品名称:啤酒花
执行标准:国标
成 分:啤酒花
C A S:8007-04-3
型 号:食品级
含 量:98
规 格:20kg/箱
啤酒花
英文:Hops CAS:800-04-3
用途:苦味剂。主要用于啤酒,亦可煮汁后加入发酵面团,烤制面包
1.使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜,这也是这几种饮料的魅力所在。它在赋予啤酒特别的香味的同时,也延长了啤酒的保存期。
2.形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。酒花和麦芽,能酿造出洁白、细腻。
3.有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中,由于酒花添加,可将麦汁中的蛋白络合析出,从而起到澄清麦汁的作用,酿造出清纯的啤酒来。
4.啤酒花强烈的酒花味道能够平衡麦芽汁的自然甜度并激发食欲。原始的啤酒因为添加了蜜糖或枣椰子,味道比较甜美,但这样的啤酒并不十分解渴,这是掺啤酒花酿造而成。
公司相关产品