天然着色剂
植物炭黑carbon black胶原蛋白肠衣 豆干类 果酱类
2024-08-05 16:27  点击量:481
品牌:靖浩 蕴华
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植物炭黑英文名称: Vegetable carbon black,是以植物干、壳为原料,经炭化、精制而成的食品添加剂,是一种不溶性的着色剂,因而通常以悬浮液的形式使用,通常用作遮蔽剂。

性状:黑色粉末,无臭、无味

应用领域:
植物炭黑是一种食品添加剂,用于食品增色和改善产品质感。它具有来源、稳定性好和吸附性能强等特点。具体使用行业类别及使用量参考  《GB2760--2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中的相关规定,在冷冻饮品(03.04食用冰除外)、糖果、复合调味料、糕点类产品中的使用量为5.0g/kg,在胶原蛋白肠衣、豆干类、加工坚果与籽类、带壳熟制坚果与籽类、坚果与籽类罐头、坚果与籽类的泥(酱),包括花生酱、其他加工的坚果与籽类(如腌渍的果仁)类产品中则可以按生产需要适量使用;而在2022年3月1日由国家卫生健康委关于关山樱花等32种“三新食品”的公告(2022年第1号)增补了风味发酵乳、果酱类产品中也可以使用,使用量为5.0g/kg。
 
植物炭黑
 
 

为生活添色1
    靖浩成立于2006年,总部位于珠海市金湾区,公司秉承“先义而后利者荣,先利而后义者辱”的经营理念,坚持“诚信为本”的管理方针及服务理念,主营食品添加剂(色素、食品用香精、甜味剂),公司以严谨的复配方案、生产基地为依托,已形成集研发、生产、销售于一体的产业服务链,靖浩旗下有“蕴华”、 “惜蕾 ”两大品牌。

实验室配图

 

我们对产品质量精益求精,严格按照国家相关法律法规要求,从供应商审核、原料检验、生产、出厂检验等环节,依托公司完善的检验检测设备、专业的检测团队,层层严格把控,确保产品品质安全;民以食为天,我们力求把关乎民生的食品安全工程做的更“精进”。


公司已通过ISO9001:2015质量体系认证,ISO22000:2018食品安全管理体系认证、HACCP危害分析及关键控制点体系认证。
靖浩拥有研发中心、食品配料应用厨房,
其多元化的开发、应用以提高产品及食品品质为终目标,拥有强大的研发团队与专家共同创新开发色素、食品用香精、功能食品配料的新型产品,我们致力于关注客户需求,为客户提供技术支持并定制专属产品。


 我司还有食用香精系列、以及更多其它复配着色剂可依据客户工艺、色调需求定制,使用范围依据配料及 GB2760 具体确定,具体产品可扫描下方进入靖浩商城小程序查看



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