产品型号:大豆肽粉
产品规格:80%-85%
包装:25公斤
起订:1公斤
供应:5000公斤
发货:3天内
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本公司主营多种动植物提取原料:水果蔬菜粉、五谷杂粮粉、比例提取物、小分子肽、单体有效成分等多种原料,也可OEM代加工多种剂型产品。
大豆肽粉
【中 文 名】:大豆肽粉 大豆低聚肽 大豆多肽
【产品级别】:食品级
【保 质 期】:24个月
【包装方式】:大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部简易标签统一模板粘贴。
【小订量】:1KG,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部简易标签统一模板粘贴。
【存储条件】:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
产品简介
大豆肽是将大分子的大豆蛋白质,利用生物技术酶成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。大豆肽富含22种氨基酸,其中包含9种人体不能合成的必需氨基酸。大豆肽为小分子的蛋白质,非常容易被人体吸收。此外,大豆肽还具有无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能,是优良的配料。同时我公司也与各研究院所互相合作,互相学习在肽链片段长度、低分子比例、氨基酸配比等指标方面均有大幅提高,在国内肽产品生产方面均优于平均质量水平。
大豆小分子肽是在大豆大分子肽与大豆小分子肽的混合品基础上,经过生物酶再次深度酶解进而使得小分子肽在混合肽中处于jiaogao的占比,经过分子过滤膜物理过滤得到特定区间分子量的肽。其中主要步骤就是酶解过程,生物酶解就是控制生产环节中的生产参数,从而使得生物酶在极高的活性下进行分子切割工艺。传统的物质提取采用高温连解或者低温速冻,这样会使大部分的活性物质得到破坏,使得提取物活性散失,影响的发挥。而我们的工艺优势在于通过酶的催化作用让物质自体分解,能够让物质提取物富含活性酶,从而促进人体新陈代谢。
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