一、试验原理：

  用于蜡样、沙门、志贺氏菌的生化鉴定。

  蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；糖醇类仅有甘露醇，若细菌能发酵甘露醇，则产酸使溶液pH下降，指示剂颜色变黄；若不能发酵甘露醇，则溶液颜色不变。

二、培养基配方（g/L）：

三、试验方法：

  1. 将标准储备菌株接种到非选择性肉汤中或采用其他制备方法，制成5McFarland浊度（约10⁹CFU/ml）的菌悬液。

  2. 吸取0.05-0.08ml（约1-2滴）至生化管内，36±1℃需氧培养24h后，观察试验结果。

四、结果观察与解释

  接种以下质控菌株，36±1℃需氧培养24h：

图1-1甘露醇发酵管质控结果

五、注意事项

  本培养基仅为细菌鉴定的一部分，需做其他补充试验。

 

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