饮料灌注间:千级洁净室
纯净水灌注间:千级洁净室
矿泉水灌注间:千级洁净室
起订:15平方米
供应:18000平方米
发货:3天内
状态:离线 发送信件 在线交谈
姓名:王伟杰(先生)
职位:经理
电话:18676194672
手机:18676194672
地区:
地址:中山市神湾镇光辉路10号
邮编:528400
邮件:wangweijie1618@126.com
QQ:398287171
纯净水/矿泉水厂生产工艺流程
设备工艺流程图:
原水→原水增压泵→多介质过滤器→活性炭过滤器→离子交换器→保安过滤器→多级高压泵→ro反渗透系?→纯水箱→全自动桶/瓶水灌装生产线→包装→入库
不同食品生产用洁净间的洁净度要求
洁净度(≥0.5μm微粒数)/(个/ft3)
1 10 100 1000 10000
牛乳、乳制品、食肉、食肉加工、炼乳制品、清酒、酒类、糕饼、豆腐、制品、面包、蘑菇、菌类培养
注:1ft = 0.3048m。
(1)按《良好生产规范》(gb 17405-1998)规定,生产片剂、丸剂以及不能在后容器中灭菌的口服液等产品应当采用10万级洁净厂房。
(2)按《引用天然矿泉水厂卫生规范》(gb16330)规定,引用天然矿泉水的清洗车间应为10万级洁净厂房,灌装车间应为1000级洁净厂房,或全室10000级,生产线局部100级。
(3)按《瓶装引用纯净水卫生标准》(gb 17324)规定,瓶装饮用水的灌装车间要求空气洁净度应达到1000级。
根据产品工艺需要配置、无菌净化车间、车间入口处布置换鞋区、更衣室、光脚池、洗手、干手器、手消毒等相应设备。
生产车间面积与生产流程是相对应,充分利用有限的空间、合理设计生产流程。
车间内部基本的、排水顺畅、地面防滑、坚固不透水、平坦、无积水、耐腐蚀材料修建、并保持清洁,车间出口及与外界相连的排水、通风处安装防鼠、防蝇、防虫设施,车间内墙、天花板、门、窗、使用无毒、防水、防霉、不脱落、容易于清洗的材料修建。墙角、地角、顶角等用铝质圆弧处理。
现在做净化车间已经是新的食品厂必备的规划之一,但并不是你做了食品净化车间您就可以放下心,净化只是让生产过程在一个好的环境中进行,影响食品保质期的还有员工操作过程中的接触污染、原材料之间的交叉污染、配方的合理性......这就是一个系统性的工作。
食品净化车间会用到相关设备
食品净化车间配置的设备有:高效空气过滤器、风淋室、超净工作台、洁净层流罩、高效过滤送风口、空气自净器、臭氧发生装置或紫外线杀菌装置、不锈钢洁净门窗、除湿机、通风柜等净化产品.
目前国家标准和行业标准净化常规分为
30万级、10万级、万级、千级,食品厂基本都是10万级或30万级。