香精香料
食用香精种类 食用香精香料 香料和香精的区别
2023-11-06 11:01  点击量:12747
品牌:威伦WELL LAND
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一、使用范围:
 
*烘焙系列香精: 
 
适用于各种饼干、糕点、馅料等各类烘焙产品;
 
*糖果系列香精:
 
适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等各类糖果产品;
 
*饮料系列香精:
 
适用于市面上所流行的各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料等各类饮料产品;
 
*乳品系列香精:
 
适用于各种冰棒、雪糕、冰淇淋、功能性乳品等乳品及冰品;
 
*咸味系列香精:
 
适用于各种馅料、方便面调味料、膨化食品等咸味、调味料产品。
*我司针对目前市场上不同的食品类型分类,为广大客户提供耐高温型水溶性香精、油溶性香精、水油两用香精等能适用于不同食品类型的香精产品。 

二、推荐使用的香精
 
   品名      产品描述
 
【板栗香精】浓郁厚实的糖炒板栗香气
 
【玉米香精】逼真浓郁的甜玉米香气
 
【菠萝香精】新鲜成熟的菠萝香气,果肉感好
 
【绿茶香精】具有清爽的绿茶香味
 
【香芋香精】浓郁厚实的香芋香气
 
【草莓香精】浓郁逼真的草莓气息
 
【香橙香精】     新鲜成熟的甜橙香气,略带橙皮味
 
【红薯香精】     自然浓郁的红薯风味
 
【香蕉香精】    逼真顺畅的香蕉气息
 
【薄荷香精】     自然、清新薄荷风味
 
【巧克力香精】   浓郁醇正的瑞士巧克力风味
 
【水蜜桃香精】   特有的水蜜桃香气,透发淡淡甜味
【哈密瓜香精】   纯正、清香、甜美的哈密瓜香气

 
*除所列产品外,亦可按客户要求调配任何香型产品。
 
3、参考用量:0.15‰-3‰
4、注意事项:
①食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失香,所以加香程序应尽量安排在产品制作工艺环节,加香完成的成品或半成品要封口低温保存。
② 产品无毒性,可安全用于食品加香中,但不宜不经稀释直接人体服用。
5、常用包装规格:
 
1kg/瓶*20瓶=1箱=20公斤,1kg/瓶*10瓶=1箱=10公斤,5kg/瓶*4瓶=1箱=20公斤
*                    
【选择威伦天然色素的六大原因】
    1.专业:的技术、专注的研究带来质的产品。

   2.安全:植物提取,安全无害富营养。
   3.
合法:食用色素产品,完全符合国家有关法规。
   4.
经济:添加量0.05%。
   5.
稳定:耐高温、耐酸碱。
   6.
精准:可按客户要求调配任何颜色。


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