豆粉
大量供应脱脂大豆粉
2017-06-10 15:00  点击量:3355
品牌:wdf
产品型号:100目
产品规格:25公斤/袋
起订:25公斤
供应:500000公斤
发货:1天内
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脱脂大豆蛋白 粉是将优选东北非转基因大豆脱皮脱脂,提取油脂后,精加工制成的粉状产品。产品不仅蛋白含量高,且富含人体所需的多种氨基酸,维生素和矿物质。
脱脂大豆蛋白 粉色泽浅黄或浅白,有着很好的吸水吸油性,产品溶解性好,且有良好的乳化性和凝胶型,可直接供食用,或应用于食品加工。可广泛应用于面包、点心等面制品,或添加于各种肉制品,乳制品,糖制品,油炸食品以及中,可以增进营养价值,改善产品风味,还可以降低生产成本。
我公司还可以提供全脂大豆蛋白 粉等产品。
产品指标值
项目
指标
水分
≤10
蛋白质 (N*6.25)%
≥50
脂肪 %
≤1.0
粗纤维 %
≤5.0
灰分 %
≤6.0
氮溶解指数,NSI %
≥70
细菌总数 /克
≤20000
粒 径 (目)
≥90

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