[产品简介]

产品名称:L-茶氨酸

等级:食品级

是否进口:否

型号:食品级

有效物质含量: 99% 

包装规格:25kg

执行标准:国标

 

[简介和作用]:当前我国的茶饮料产品由于受原料和加工技术的限制，鲜爽味较差，而茶氨酸是茶叶鲜爽味的主要成分，并可缓冲*的苦味和茶多酚的苦涩味。因此，在茶饮料的生产过程中添加一定量的茶氨酸，能明显改善茶饮料的品质和风味。 

[适用]：用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。

[性       状]：白色结晶粉末。无臭，略具特异滋味及甜味。味觉阀值0.15%。分解温度214-215℃。溶于水，不溶于乙醇。Ph为5.6-6.0（本品1g溶于100mL水中）。天然品较多存在于上等绿茶中（可达2.2%）。

[保 质  期]：24个月。