人参制品
美国红参/美国刺参/阿拉斯加刺参/盐渍/混头
2015-06-23 10:57  点击量:3905
品牌:ALKI
产品规格:混头
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美国红参/美国刺参/阿拉斯加刺参/盐渍/混头。
产地:加利福尼亚至阿拉斯加沿岸,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。
海参肉质软嫩,营养丰富,生长期长,个体大,体壁多刺,容易发制,肉质厚,口感好,涨发率为重量的4倍,体壁内布满海参筋(俗称桂花棒),营养价值极高。主要营养成分:阿拉斯加刺参的蛋白质、不饱和脂肪酸、海参粘多糖等成分和辽参成分非常相似,另外由于其生长期一般为5-8年,所以营养成分的积累优于3-5年的刺参.低脂肪食物.
此参滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。

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