啤酒花制品
销售啤酒花-供应食品级啤酒花
2017-05-16 14:49  点击量:615
品牌:郑州康源
产品型号:食品级
产品规格:1*25
含量:99%
起订:1公斤
供应:200000公斤
发货:1天内
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公司:郑州康源化工产品有限公司
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姓名:刘明(先生)
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地区:河南-郑州市
地址:嵩山路与航海路交叉口
邮编:45000
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郑州康源化工产品有限公司是集生产销售为一体的高新企业,啤酒花价格低、质量好。产品销往全国及储运服务。诚信经营服务好、质量优、欢迎广大客户来电,我们的宗旨!结交新朋友、不忘老朋友,双赢是我们追求的目标!量大更优惠!
 
有效成分啤酒花
级别:食品级
含量:99(%)
执行标准:GB
产品规格:1*25
品牌:郑州康源
CAS号:有
包装:25kg桶/袋装
销售区域:全国
主要用途:食品饮料、、化工、其它等。
主要功能:增味剂、苦味剂
啤酒花简介:
用于:啤酒花作为苦味剂。啤酒花主要用于啤酒,亦可煮汁后加入发酵面团,烤制面包。 近年来,中国新疆产酒花异军突起,成为世界优良酒花之一。
       1.啤酒花使啤酒具有清爽芳香气、苦味和防腐力。酒花芳香与麦芽清香赋予啤酒含蓄风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜,这也是这几种饮料魅力所在。啤酒花本身就是一种天然防腐剂,它在赋予啤酒特别香味同时,也延长了啤酒保存期。
  2.啤酒花能形成啤酒优良泡沫。啤酒泡沫是酒花中异律草酮和来自麦芽起泡蛋白复合体。优良酒花和麦芽,能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久啤酒泡沫来。
  3.啤酒花有利于麦汁澄清。在麦汁煮沸过程中,由于酒花添加,可将麦汁中蛋白络合析出,从而起到澄清麦汁作用,酿造出清纯啤酒来。
  4.啤酒花强烈酒花味道能够平衡麦芽汁自然甜度并激发食欲。原始啤酒因为添加了蜜糖或枣椰子,味道比较甜美,但这样啤酒并不十分解渴,这是掺啤酒花酿造而成啤酒在整个中世纪十分流行原因。
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